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LA TARTE AUX POIRES, CHOCOLAT ET NOIX DE COCO !

Préparation :

Joëlle nous a proposé pour cette atelier cuisine pré-hivernal une recette de saison : la tarte aux poires, chocolat et noix de coco !

Une dizaine de personnes se sont attroupées autour de la grande table et chacune a pu participer à la confection de cette tarte épaisse et goûteuse.

Epluchage des poires, mélange de l’appareil, étalement de la pâte, et surveillance de la cuisson en dégustant plusieurs gâteaux faits par les uns et les autres, façon thé ou café… très gourmand !

Bon appétit !